אנזימי עיכול

סוגי תוספי אנזימי עיכול

תוספי אנזימי עיכול ועזרי עיכול זמינים כבר עשרות שנים, החל משנת 1948. בעוד ש-20 סוגים של אנזימים ללא מרשם נמצאים בשימוש כבר כמעט 30 שנה, ישנן 3 קבוצות עיקריות השולטות בפירוק חומרים מזינים גוף. ולמרות שהם מיוצרים באופן טבעי על ידי הגוף, אנזימים אלה זמינים גם כתוספי מזון ללא מרשם, והם כוללים:

• עמילאז: הלבלב ובלוטות הרוק מייצרים את האנזים הזה, שאחראי לפירוק פחמימות ועמילנים לסוכרים.
• פרוטאז: אנזים זה מיוצר בלבלב ומשוחרר למעי הדק של הגוף. הוא מפרק חלבונים לחומצות אמינו.
• ליפאז: ליפאז מסונתז בקיבה ובלבלב, הופך שומנים לגליצרול וחומצות שומן.

בצורת תוסף תזונה, 3 אנזימי העיכול הללו מבוססים בעיקר על החי ומופקים מבקר וחזיר. עם זאת, ישנם אנזימים מבוססי צמחים וחיידקים זמינים גם כן.

תוספי מזון אלה זמינים בשתי וריאציות: עם וללא ציפוי אנטרי. גלולות בציפוי אנטרי נועדו לשחרור איטי, ועוזרות להבטיח שהכדורים לא יתפרקו בתוך הקיבה. בחירה בגלולה מצופה עשויה לסייע בהפחתת תופעות לוואי כמו בחילה וקלקול קיבה.

מקורות טבעיים של אנזימי עיכול

אם אתם חווים תסמינים עקביים של מחסור באנזימי עיכול, כגון נפיחות, התכווצויות או שלשולים, ישנן דרכים פשוטות וטבעיות להגביר את צריכת אנזימי העיכול. ייתכן וכדאי להוסיף את המזונות הבאים לתזונה:

• פפאיה
• אננס
• מנגו
• כרוב כבוש
• אבוקדו
• בננות
• ג'ינג'ר

איך לשמור על בריאות הלבלב?

מכיוון שהלבלב מייצר את רוב אנזימי העיכול בגוף, נרצה לוודא שהוא יכול לעשות את העבודה שלו. יש להימנע משימוש מופרז באלכוהול: על חולים בדלקת לבלב או סרטן הלבלב, להימנע לחלוטין משימוש באלכוהול. אלכוהול הוא גורם חשוב לבעיות בלבלב ועדיף להימנע ממנו. מומלץ מאד לא לעשן או לצרוך מוצרי טבק אחרים.

כדאי להקפיד על תזונה בריאה:

• להגביל צריכת מזון שומני, תוך העדפת שומנים בריאים מירקות ודגים.
• להימנע מ"ג'אנק פוד", כגון המבורגרים וצ'יפס מחנויות מזון מהיר.
• להטמיע הרגלי בישול בריאים יותר כמו הרתחה, אידוי ואפייה.
• להפחית אכילת בשר אדום ולהימנע מבשר מעובד.
• להרבות בצריכת מזונות עתירי חלבון כמו ביצים, עדשים, אגוזים, דגים ועוף.
• לאכול מזונות עם נוגדי חמצון כמו פירות, ירקות ירוקים, פירות יער, דגנים מלאים ותה ירוק.
• הקפדה על אורח חיים בריא:
  • כחצי שעה של פעילות גופנית ביום
  • מומלץ להשיל משקל עודף
  • לשתות לפחות 2 עד 2.5 ליטר מים ביום

לאנשים הסובלים ממחלת לבלב, מומלץ לאכול בכמויות קטנות אך בתדירות גבוהה (כ6 ארוחות ביום) – זה יכול לעזור לעיכול טוב יותר במקרה של לבלב חולה.

מהם היתרונות של אנזימי עיכול?

• הפחתת הסימפטומים של תסמונת המעי הרגיז
• הגברת ספיגת חומרים מזינים
• הגברת רמות האנרגיה
• מניעת דליפה מהמעיים
• חיזוק תגובה דלקתית בריאה
• הפחתת עייפות כרונית וכאב
• תמיכה בתהליך המתילציה
• סיוע נגד בחרדה
• הקלה בהיפוכלורידריה
• סיוע בשמירה על משקל בריא

תופעות לוואי אפשריות של אנזימי עיכול

רוב תוספי האנזים לעיכול בטוחים במינונים מומלצים. ובכל זאת, עלולות להיות להם תופעות לוואי הכוללות:

• כאב בטן
• בחילה
• שלשול
• הקאה
• לחלק מהאנשים עלולות להיות גם תגובות אלרגיות לאנזימי עיכול.
• לברומלין עשויה להיות פעילות נוגדת טסיות דם. טסיות דם הן התאים היוצרים קרישי דם.
• אנשים הנוטלים מדללי דם או שיש להם ספירת טסיות דם נמוכה, ברומלין עלול להגביר את הסיכון לדימום.
• על נשים בהריון או מניקות להתייעץ עם רופא לפני נטילת אנזימי עיכול.

תוספי אנזימי עיכול בשורה התחתונה

אנזימי העיכול משמשים למצבים בריאותיים רבים. יש מחקרים מעורבים לגבי האם הם שימושיים או לא עבור חלק מהמצבים המצוינים לעיל.

מחקרים מצאו כמה ראיות שאנזימי העיכול עשויים לעזור לאנשים עם תסמונת המעי הרגיז ומחלות מעי דלקתיות. הם עשויים גם לעזור להקל על תופעות הלוואי של טיפול בסרטן.

מחקרים אחרים מצאו שהם עשויים לעזור לכאבי דלקת פרקים ולכאבי שרירים. ייתכנו גם יתרונות לילדים עם אוטיזם.

רוב המחקרים מוגבלים ויש בעיות עם חלק מהמחקרים, כך שקשה לדעת עד כמה באמת מועילים אנזימי עיכול למצבים אלו. 

לאנזימי העיכול עלולות להיות תופעות לוואי קלות. בטרם רכישת תוסף מזון כלשהו, רצוי להיוועץ ברופא, ולבחור במוצר איכותי.

אנזימי עיכול ⭐⭐⭐⭐⭐