עשב חיטה
עשב חיטה הוא שמו של העשב הצעיר של צמח החיטה. זהו דשא עבה ויבש שנראה כמו חציר או קש אבל הוא ירוק עז. עשב חיטה ממלא תפקיד ברפואה טבעית והוליסטית, וייתכן שיש לו כמה יתרונות בריאותיים ספציפיים. חקלאים מגדלים בעיקר עשב חיטה למזון בעלי חיים, אך הוא הפך בשנים האחרונות לתוסף תזונה פופלרי ונחשב למזון על.
עשב החיטה מגיע ממשפחת Triticum aestivum. אנשים קוטפים אותו כשהוא צעיר, לפני שהוא מגיע לגודל מלא. זה בדרך כלל 7-10 ימים לאחר ההנבטה. יש אנשים שקוראים לעשב חיטה דם ירוק מכיוון שהוא מכיל רמות גבוהות מקור מהימן של כלורופיל, המעניק למוצרי עשב חיטה גוון ירוק יוצא דופן.
עשב חיטה מכיל מעט קלוריות אך הוא עשיר בויטמינים ומינרלים, חלבונים ואנזימים. מחקר אחד הצביע על כך שעשויות להיות לו תכונות אנטי סרטניות.
9 יתרונות בריאותיים של מיץ עשב חיטה ותוספי מזון מעשב חיטה
1. עשב חיטה נחשב לסופר פוד
עשב חיטה עמוס בשילוב רב עוצמה של חומרים מזינים, וזה הופך אותו לשימושי ביותר לבריאות שלנו. יש לו יתרונות טיפוליים רבים והוא ידוע בתור הזנה מלאה. השילוב הנרחב שלו של ויטמינים וחומרים מזינים עשוי להפוך את עשב החיטה לבחירה הנכונה כדי לשפר את אורח החיים שלנו. לעשב חיטה יש תכונות נוגדות חמצון, אנטיבקטריאליות ואנטי דלקתיות. עשב חיטה מכיל:
- ברזל
- סידן
- אנזימים
- מגנזיום
- פיטונוטריינטים
- 17 חומצות אמינו
- ויטמין A
- ויטמין B
- ויטמין C
- ויטמין E
- ויטמין K
- כלורופיל
- חלבונים
2. עשב חיטה יכול לעזור לסילוק רעלים
החומרים המזינים בעשב החיטה מסייעים לגוף שלנו להיפטר מזיהומים ורעלים מאוחסנים.
לדוגמה, כלורופיל מסייע בהסרה של חומרים רעילים ומסייע בתמיכה בתפקוד בריא של הכבד. לאחר שהגוף שלך מתנקה, אתה עשוי לראות עלייה ברמות האנרגיה ובריאות טובה יותר באופן כללי.
3. עשב חיטה יכול לעזור בעיכול
לעשב חיטה יש רמות גבוהות של אנזימים המסייעים לעיכול בכך שהם עוזרים לגוף שלנו לפרק מזון ולספוג חומרים מזינים. עשב חיטה יכול לעזור בעיכול, השפעות הדיטוקס (ניקוי רעלים) של עשב חיטה מנקות את המעיים שלנו. זה עוזר לנו לחוות פחות גזים, נפיחות ואי נוחות בבטן.
4. עשב חיטה יכול להגביר את חילוף החומרים שלנו
שתיית מיץ עשב חיטה יכולה להגביר את חילוף החומרים שלך ולסייע בירידה במשקל. עשב חיטה הוא בחירה מעולה לכל מי שרוצה לשמור על המשקל, מכיוון שהוא דל בקלוריות ואין בו שומן.
עשב חיטה הוא מזון עתיר רכיבים תזונתיים, מה שמוביל אנשים רבים להרגיש שובע מהר יותר ולהישאר שבעים לאורך זמן. זה יכול לעזור להפחית את הרצון שלך למזונות עשירים בסוכר או בשומן.
5. עשב חיטה יכול לחזק את המערכת החיסונית שלנו
עשב חיטה משפר את תפקוד המערכת החיסונית שלנו. זה יכול לעזור להדוף זיהומים ומחלות. בנוסף, סביר להניח שנרגיש טוב יותר כאשר המערכת החסינות שלנו פועלת ברמות אופטימליות. מערכת חיסונית חזקה עוזרת להתאושש מהר יותר ממחלות.
6. עשב חיטה יכול לתת לך אנרגיה
רמות האנרגיה שלנו תלויות באוכל שהגוף שלנו מקבל. ברגע שהגוף שלנו מפנה חומרים מזיקים, האנרגיה שלנו יכולה להיות מופנית לביצוע משימות יומיומיות ופעילות גופנית, ואנו נרגיש מחודשים ורעננים.
7. עשב חיטה יכול לשפר את התפקוד הקוגניטיבי
עשב חיטה עשוי לשפר את התפקוד המנטלי הכללי ולהקל על החרדה. ההשפעות הנוירו-פרוטקטיביות שלו מאפשרות תפקוד קוגניטיבי טוב יותר ועשויות לעזור להדוף ולטפל במחלת האלצהיימר. עשב חיטה עשוי גם לסייע במניעת אובדן זיכרון ולשפר את תיאום עין-יד.
8. עשב חיטה יכול לעזור עם סוכרת
מחקר הוכח כי עשב חיטה משפר את רמות הסוכר בדם בסוכרת מסוג 2. זה, בין השאר, בגלל שלעשב חיטה יש תרכובות בעלות השפעה דומה לאינסולין. הוא מוריד את האינדקס הגליקמי של מזונות, אשר משפיע לטובה על רמות הסוכר בדם.
9. עשב חיטה יכול לעזור עם דלקת פרקים
לעשב חיטה עשוי להיות תכונות אנטי דלקתיות, זה עשוי לעזור להקל על חלק מהתסמינים של דלקת פרקים, כגון נוקשות, כאב ונפיחות. זה עלול לגרום פחות אי נוחות ותפקוד משופר.
אולי יעניין אותך גם:
עשב חיטה תופעות לוואי אפשריות
החיסרון הברור ביותר של עשב חיטה הוא הטעם כמו דשא. אבל אם אתם יכולים להתמודד עם הטעם (יש אנשים שאומרים שהם באמת אוהבים את זה!), כדאי ללמוד על תופעות הלוואי האפשריות:
- עשב חיטה יכול להפוך את הצואה שלכם לירוק. על כך, אתם יכולים להודות לרמות הכלורופיל הגבוהות של עשב החיטה.
- אם יש לכם אלרגיה לחיטה או אי סבילות לגלוטן, עשב חיטה עשוי להיות אסור. תמיד כדי להתיעץ עם הרופא המטפל.
- עשב חיטה יכול לגרום לאי נעימות בבטן. לעשב חיטה יש פוטנציאל לגרום לבחילות או עצירות.
- לא מומלץ לצרוך עשב חיטה אם את בהריון או מניקה. בדומה לנבטים, לעשב חיטה יש פוטנציאל להכיל חיידקים או עובש הגורמים למחלות.

עשב חיטה בשורה התחתונה
עשב חיטה עמוס בחומרים מזינים והוא יכול להעניק מספר רב של יתרונות בריאותיים מרשימים. אם טעם הדשא לא מרתיע אתכם, עשב חיטה יכול להיות תוספת טובה לשייק או המיץ שלכם. היזהרו אם יש לכם בעיה ידועה עם חיטה או גלוטן, והימנעי ממנו אם את בהריון או מניקה.
עשב חיטה ⭐⭐⭐⭐⭐