ביופלבונואידים

4 יתרונות בריאותיים של ביופלבנואידים

רוב היתרונות הבריאותיים המיוחסים לביופלבנואידים נוגעים לפעילות נוגדת החמצון שלהם, אשר הוכחה במחקרים רבים. הביופלבנואידים מופקים מפירות עשירים בוויטמין C, ונראה שהם פועלים בסינרגיה עם הויטמין לנטרול רדיקלים חופשיים. תכונות נוגדות החמצון של ביופלבנואידים נחשבות מועילות במיוחד לחוזק נימי, אולי על ידי סיוע בהגנה על קולגן, והם עשויים גם לקדם זרימת דם בריאה, כמו גם בריאות חיסונית, קוגניטיבית ומפרקים.

ביופלבנואידים להגנה נוגדת חמצון

ביופלבנואידים הם נוגדי חמצון חזקים המסייעים במאבק ברדיקלים חופשיים ופועלים באופן סינרגטי עם ויטמין C.

ביופלבנואידים לחיזוק נימים

מחקרים הראו כי ביופלבנואידים מסוימים עשויים לחזק את הנימים, וחוקרים מאמינים כי ייתכן שזה קשור ליכולתו להגן על הקולגן בגוף.

ביופלבנואידים לבריאות מחזור הדם

ביופלבנואידים עשויים גם לספק יתרונות לבריאות מחזור הדם הכללית.

ביופלבנואידים לתמיכה חיסונית

מחקרים רבים הוכיחו את יכולתם של ביופלבנואידים הדרים לעזור לתמוך במערכת חיסונית בריאה ובתגובה חיסונית.

מקורות מובילים לצריכת ביופלבנואידים

צריכת פירות, ירקות ועשבי תיבול טריים היא ללא ספק הדרך הטובה ביותר לקחת ביופלבנואידים. גם שוקולד, תה ויין במתינות יכולים להיות מקורות בריאים, וכך גם כמה תבלינים, אגוזים, שעועית יבשה וזרעים. פלבנואידים מרוכזים לרוב בקליפות ובחלקים החיצוניים של פירות וירקות ולכן חלקים אלו של המזון מצוינים לצריכה. עדיף גם לצרוך פירות, ירקות ועשבי תיבול בצורות הגולמיות שלהם כדי לקבל את הכמות הגבוהה ביותר של פלבנואידים.

הנה כמה פריטי מזון עשירים בביופינואידים שתרצו לצרוך באופן קבוע:

פירות: פירות טריים, במיוחד פירות הדר, פירות יער ופירות עץ, הם בחירות מדהימות כשמדובר בביופינואידים. תותים, ענבים, תפוחים, חמוציות ופטל שחור עשירים בחומצה אלגית ביופלבונואידית. פירות הדר כמו לימונים, ליים, תפוזים, קלמנטינות ואשכוליות עשירים בביופלבנואידים הדרים. תפוחים, אפרסקים ושזיפים עשירים בפלבנואיד flavan-3-ol.

ירקות: אכילת כל הירקות, במיוחד ירוקים ואדומים, מסייעת להשיג את המינון היומי של הפלבנואידים. ברוקולי, קייל, בצל (אדום, צהוב וירוק), פלפלים אדומים וחריפים, רוטבגה, תרד וגרג הנחלים הם חלק מהלהיטים הכבדים כשמדובר בפלבנואידים. בצל אדום וירוק עשיר במיוחד בקוורצטין. ארטישוק וסלרי עשירים בפלבונים, בעוד שבמיה וברוקולי עשירים בפלבנולים.

עשבי תיבול ותבלינים: אורגנו טרי, פטרוזיליה, מנטה וטימין עשירים בפלבנואיד המכונה פלבון. קינמון הוא בחירה מצוינת גם כשמדובר בתבלינים.

תה: תה שחור, ירוק ואדום (רויבוס) הם אפשרויות משקה נהדרות כדי להגביר את צריכת הפלבנואידים שלנו. זני התה הללו הוכחו כולם כבעלי קטצ'ינים ופלבנולים.

שוקולד: פלבנולים הם הסוג העיקרי של הפלבנואידים המצויים בקקאו טהור וכן בשוקולד (העשוי מקקאו וחמאת קקאו). כ 30 גרם של שוקולד מריר איכותי – אורגני עם אחוז קקאו גבוה ותכולת סוכר נמוכה – היא כמות יומית טובה.

יין: גם יין אדום וגם לבן מכילים פלבנואידים, אך ליין אדום יש רמות גבוהות יותר שכן התסיסה מתרחשת בנוכחות קליפות ענבים, המקור לכמויות משמעותיות של פלבנואידים. אז אם אתה כבר שותה, אז יין, במיוחד יין אדום במידה, יכול להיות בחירה בריאה. במידה- פירושה לא יותר מכוס אחת ליום לנשים ולא יותר משתי כוסות ליום לגברים.

אגוזים, שעועית וזרעים: פולי הסויה עשירים במיוחד בביופלבנואידים, במיוחד איזופלבונים כמו גניסטאין ודידזאין. שעועית כהה – כמו שעועית שחורה ושעועית כליה, כמו גם שעועית גרבנזו, פינטו ופאבה – עשירה בביופינואידים. כשזה מגיע לאגוזים, אגוזי פקאן, אגוזי מלך, פיסטוקים וקשיו הם בחירה מצוינת.

כוסמת נחשבת לעתים קרובות בטעות כדגן, אבל היא למעשה גרגיר גדוש בחומרים מזינים, ללא גלוטן, העשיר במיוחד בביופלבנואידים קוורצטין ורוטין.

ביופלבנואידים בשורה התחתונה

ביופלבנואידים הדרים הם נוגדי חמצון שאינם זוכים לתשומת לב רבה. למרות הערפול שלהם, הגיבורים הבלתי מוזכרים האלה יכולים לעזור לתמוך בתפקידים הרבים של ויטמין C בגוף שלנו ויש להם יתרונות מדהימים משלהם.

בנוסף לאכילת קשת של פירות וירקות עבור מגוון של פיטונוטריינטים, מינון מובטח ועוצמתי של ביופלבנואידים הדרים מתוסף איכותי יכול להיות גישה משלימה.

ביופלבונואידים ⭐⭐⭐⭐⭐