ויטמין A

יתרונות ויטמין A 

ויטמין A תורם לתפקודי הגוף השונים ומסייע במניעת מגוון בעיות, כולל:

• עיוורון לילה
• זיהומים, במיוחד בגרון, בחזה ובבטן
• היפרקרטוזיס פוליקולרי, שעלול להוביל לעור יבש וגבשושי
• בעיות פוריות
• עיכוב בגדילה אצל ילדים

6 יתרונות בולטים בצריכה תקינה של ויטמין A לגופנו

1. ויטמין A חיוני לשמירה על הראייה –

מגן על העיניים מעיוורון לילה וירידה בראייה הקשורה לגיל. ויטמין A נחוץ כדי להמיר אור שפוגע בעין לאות חשמלי שנשלח למוח. למעשה, אחד התסמינים הראשונים של מחסור בוויטמין A יכול להיות עיוורון לילה, הידוע בשם ניקטלופיה.

עיוורון לילה מתרחש אצל אנשים עם מחסור בוויטמין A, שכן הוויטמין הוא מרכיב עיקרי בפיגמנט רודופסין. רודופסין נמצא ברשתית העין ורגיש במיוחד לאור.
אנשים עם מצב בריאותי לקוי עדיין יכולים לראות רגיל במהלך היום, אך יש להם ראייה מופחתת בחושך כאשר עיניהם נאבקות לקלוט אור ברמות נמוכות יותר.
בנוסף למניעת עיוורון לילה, אכילת כמויות נאותות של בטא-קרוטן עשויה לעזור להאט את הירידה בראייה שחלק מהאנשים חווים כשהם מזדקנים.

2. ויטמין A עשוי להפחית את הסיכון לסרטן מסוים –

סרטן מתרחש כאשר תאים לא תקינים מתחילים לגדול או להתחלק בצורה לא מבוקרת. מכיוון שוויטמין A ממלא תפקיד חשוב בצמיחה ובהתפתחות של התאים שלך, השפעתו על הסיכון לסרטן ותפקידו במניעת סרטן מעוררת עניין עבור מדענים.

במחקרים שבוצעו נמצא כי אכילת כמויות גבוהות יותר של ויטמין A בצורה של בטא-קרוטן נקשרה לירידה בסיכון לסוגים מסוימים של סרטן, כגון: לימפומה, סרטן צוואר הרחם, הריאות ושלפוחית ​​השתן. נכון להיום, הקשר בין רמות ויטמין A בגוף שלך לבין הסיכון לסרטן עדיין לא מובן במלואו ובכל זאת, עדויות עדכניות מצביעות על כך שקבלת ויטמין A מספקת, במיוחד מצמחים, חשובה לחלוקת תאים בריאה ועלולה להפחית את הסיכון לסוגים מסוימים של סרטן.

3. ויטמין A תומך במערכת חיסונית בריאה –

ויטמין A ממלא תפקיד חיוני בשמירה על ההגנה הטבעית של הגוף שלנו. זה כולל את המחסומים הריריים בעיניים, בריאות, מעיים ואיברי המין שעוזרים ללכוד חיידקים וחומרים זיהומיים אחרים.

ויטמין A גם מעורב בייצור ובתפקוד של תאי דם לבנים, שעוזרים ללכוד ולנקות חיידקים ופתוגנים אחרים ממחזור הדם שלנו. משמעות הדבר היא שמחסור בוויטמין A יכול להגביר את הרגישות שלנו לזיהומים ולעכב את ההחלמה שלך כאשר אדם חולה. למעשה, במדינות שבהן זיהומים כמו חצבת ומלריה שכיחים, הוכח כי צריכה תקינה של ויטמין A אצל ילדים מפחיתה את הסיכון למוות ממחלות אלו.

4. ויטמין A מפחית את הסיכוי לאקנה –

אקנה היא הפרעת עור כרונית ודלקתית, אנשים עם מצב זה מפתחים כתמים כואבים ונקודות שחורות, לרוב על הפנים, הגב והחזה. כתמים אלו מתרחשים כאשר בלוטות החלב נסתמות בעור מת. בלוטות אלו נמצאות בזקיקי השיער על העור שלך ומייצרות חלב, חומר שומני ושעוותי ששומר על העור שלך משומן ועמיד למים.
למרות שהכתמים אינם מזיקים פיזית, לאקנה עשויה להיות השפעה רצינית על בריאותם הנפשית של אנשים ולהוביל לדימוי עצמי נמוך, חרדה ודיכאון.

התפקיד המדויק של ויטמין A בפיתוח ובטיפול באקנה נותר לא ברור. הוצע כי מחסור בוויטמין A עלול להגביר את הסיכון שלנו לפתח אקנה, מכיוון שהוא גורם לייצור יתר של חלבון הקרטין בזקיקי השיער, זה יגדיל את הסיכוי לאקנה על ידי כך שיקשה יותר על הסרת תאי עור מתים מזקיקי השיער, מה שיוביל לחסימות.

5. ויטמין A תומך בבריאות העצם –

רכיבי התזונה העיקריים הדרושים לשמירה על בריאות העצמות עם הגיל הם חלבון, סידן וויטמין D. עם זאת, אכילה מספקת של ויטמין A הכרחית גם לצמיחה והתפתחות תקינים של העצם, ומחסור בויטמין זה נקשר לבריאות ירודה של העצם.
למעשה, אנשים עם רמות נמוכות יותר של ויטמין A בדם נמצאים בסיכון גבוה יותר לשברים בעצמות מאשר אנשים עם רמות בריאות.

6. ויטמין A מקדם צמיחה ורבייה בריאה –

ויטמין A חיוני לשמירה על מערכת רבייה בריאה אצל גברים ונשים כאחד, כמו גם הבטחת גדילה והתפתחות תקינה של עוברים במהלך ההריון. במחקרי חולדות שבדקו את החשיבות של ויטמין A ברבייה גברית הראו שמחסור חוסם התפתחות של תאי זרע, וגורם לאי פוריות.

כמו כן, מחקרים בבעלי חיים העלו כי מחסור בוויטמין A אצל נקבות יכול להשפיע על הרבייה על ידי הפחתת איכות הביצית והשפעה על השתלת ביצית ברחם. בנשים בהריון, ויטמין A מעורב גם בצמיחה ובהתפתחות של איברים ומבנים עיקריים רבים של הילד שטרם נולד, כולל השלד, מערכת העצבים, הלב, הכליות, העיניים, הריאות והלבלב.

הסכנות בויטמין A

צריכה עודפת של ויטמין A במהלך ההריון עלול להזיק גם לתינוק הגדל ועלול להוביל למומים מולדים. לכן, רשויות בריאות רבות המליצו לנשים להימנע ממזונות המכילים כמויות מרוכזות של ויטמין A, כמו פטה וכבד, וכן מתוספים המכילים ויטמין A במהלך ההריון.

ויטמין A הוא ויטמין מסיס בשומן, אשר מאוחסן בגוף שלנו. המשמעות היא שצריכה עודפת עלולה להוביל לרמות רעילות.
Hypervitaminosis A נגרמת על ידי צריכת יותר מדי ויטמין A שנוצר מראש דרך התזונה שלנו או תוספי מזון המכילים את הוויטמין.

תסמינים לצריכת יתר בויטמין A

התסמינים בצריכה עודפת של ויטמין A יכולים לכלול:

• בחילות
• סחרחורת
• כאבי ראש
• כאבים ואפילו מוות

למרות שמצב זה יכול להיגרם על ידי צריכה מוגזמת מהתזונה, זה נדיר בהשוואה לצריכת יתר מתוספי מזון ותרופות. בנוסף, אכילה מרובה של פרו ויטמין A בצורתו הצמחית אינה נושאת את אותם סיכונים, שכן ההמרה שלו לצורה הפעילה בגופך מווסתת.

לסיכום

ויטמין A חיוני לתהליכים חשובים רבים בגוף שלנו. הוא משמש לשמירה על ראייה בריאה, הוא מבטיח תפקוד תקין של האיברים והמערכת החיסונית שלנו, כמו גם לבסס צמיחה והתפתחות תקינים של תינוקות ברחם.

גם מעט מדי וגם יותר מדי ויטמין A עלולות להיות השפעות שליליות על הבריאות שלנו. הדרך הטובה ביותר להבטיח את האיזון הנכון היא לצרוך מזונות עשירים בוויטמין A כחלק מהתזונה הרגילה שלנו ולהימנע מהשלמה בכמויות מוגזמות.

ויטמין A ⭐⭐⭐⭐⭐