ויטמין B12

6 יתרונות בריאותיים של תוספי ויטמין B12

ויטמין B12 ממלא תפקיד מכריע ביצירת תאי דם אדומים בגוף ובתפקוד הנוירולוגי. לכן, זה יכול לשפר את הבריאות הכללית במגוון דרכים והנה 6 מהן:

1. תוספי ויטמין B12 מסייעים ביצירת תאי דם אדומים

תאי דם אדומים נושאים חמצן מהריאות שלנו לרקמות בכל הגוף. הם גם נושאים פחמן דו חמצני – תוצר לוואי רעיל של תפקוד התא – מהרקמות האלה בחזרה לריאות, שם הוא נפלט.

2. תוספי ויטמין B12 עשויים למנוע דמנציה

יתרון נוסף של ויטמין B12 הוא שהוא יכול להאט את ניוון המוח אצל קשישים. ניוון מוח פירושו הצטמקות כללית בנפח המוח וגם אובדן של נוירונים, מה שעלול לגרום למחלות כמו פרקינסון ואלצהיימר המקשות על תפקוד עצמאי בחברה. 

3. תוספי ויטמין B12 עשויים לשפר את מצב הרוח ותסמיני דיכאון

עדיין ישנו ויכוח על מידת ההשפעה שלו, אבל מחקר הראה קשר בין מחסור בוויטמין B12 לביטויים נוירו-פסיכיאטריים. אלו כוללים:

• דיכאון
• הפרעה אובססיבית קומפולסיבית (OCD)
• שינויים במצב הרוח

4. תוספי ויטמין B12 עשויים למנוע מומים מולדים

לאנשים בהריון יש מינון מומלץ יותר של ויטמין B12. הסיבה לכך היא שהתרכובת עשויה לסייע במניעת מומים מולדים חמורים כמו שיתוק חלקי וגולגולת לא מפותחת. אם מישהי עם רמות נמוכות של B12 נכנסת להריון, יש לה סיכוי גדול יותר ללדת ילד עם מום בצינור העצבי. סוג זה של מומים מולדים כולל אננספליה, מצב קטלני שבו המוח והגולגולת של התינוק אינם מפותחים מספיק. יחד עם שמירה על רמות תקינות של ויטמין B12, נטילת חומצה פולית לפני ואחרי ההתעברות יכולה להפחית את הסיכוי שלתינוק יסבול ממומים בתעלה העצבית.

5. תוספי ויטמין B12 תומכים בשיער, עור וציפורניים בריאים

שמירה על רמות בריאות של ויטמין B12 יכולה גם לסייע בצמיחת שיער, עור וציפורניים על ידי מתן חמצן לרקמות אלו.

6. תוספי ויטמין B12 מערכת עצבים בריאה

ויטמין B12 מועיל ישירות למערכת העצבים שלך ושומר עליה בכושר, כאשר חומר תזונתי זה במחסור, אתה עלול לפתח את תחושת "סיכות ומחטים" מעצבנת בגפיים ו/או חוסר תחושה או עקצוץ בידיים, ברגליים או ברגליים.

אולי יעניין אותך גם:

• ויטמין B
• חומצה פולית
• תוספי תזונה
• תוספי ויטמינים ומינרלים

מזונות העשירים בויטמין B12

ויטמין B12 מופיע באופן טבעי במוצרים רבים מהחי. זה לא מופיע בדרך כלל במזון צמחי, אלא אם כן הוא מתווסף.

מקורות תזונתיים טובים של ויטמין B12 כוללים מקור מהימן:

• בשר בקר
• בשר חזיר
• עופות
• בשר טלה
• דגים, במיוחד קוויאר וטונה
• מוצרי חלב, כגון חלב, גבינה ויוגורט
• כמה מוצרי שמרים תזונתיים
• ביצים
• בנוסף, יצרנים מחזקים סוגים מסוימים של חלב צמחי ודגני בוקר בוויטמין B12.

תסמיני מחסור בויטמין B12

רמות נמוכות או חסרות של B12 עלולות להוביל למספר תסמינים, שחלקם יכולים להיות חמורים. מחסור לאורך זמן  יכול לגרום לנזק בלתי הפיך ועלול להיות חמור, במיוחד למערכת העצבים ולמוח. עם זאת, זה לא שכיח.

אפילו רמות נמוכות מעט מהרגיל של ויטמין B12 יכולות לעורר תסמינים. עם זאת, תסמינים אלו אינם ספציפיים ואינם מספיקים לאבחון מחסור בוויטמין B12. התסמינים עשויים לכלול:

• דיכאון
• בילבול
• בעיות זיכרון
• עייפות
• כאבי ראש
• שינויים במצב הרוח
• קושי בריכוז

ברגע שהתסמינים מחמירים, הם יכולים לכלול שינויים נוירולוגיים, כגון חוסר תחושה ועקצוץ בידיים וברגליים. אנשים מסוימים עשויים להתקשות לשמור על שיווי משקל.

תסמיני מחסור בויטמין B12 אצל תינוקות

• תנועות חריגות, כגון רעידות פנים
• בעיות רפלקס
• קשיי האכלה
• בעיות גדילה בסופו של דבר אם המצב לא מטופל.

תסמינים נוספים למחסור בויטמין B12 

חוסר בוויטמין B12 יכול גם להוביל לאנמיה. התסמינים השכיחים ביותר של אנמיה הם עייפות, קוצר נשימה ודופק לא סדיר. אנשים עם אנמיה עשויים גם לחוות:

• כאב בפה או בלשון
• ירידה במשקל
• עור חיוור או מצהיב
• שילשול
• בעיות מחזור

מי נמצא בסיכון למחסור בויטמין B12?

מחסור בוויטמין B12 יכול להתרחש באחת משתי דרכים. או חוסר כתוצאה מתזונה לקויה או מצב בו הגוף לא מסוגל לספוג אותו במלואו מהמזון הנצרך.

אלה שנמצאים בסיכון למחסור בוויטמין B12 כוללים

• אנשים מבוגרים יותר
• אנשים עם הפרעות במערכת העיכול, כגון מחלת קרוהן או צליאק
• אנשים שעברו ניתוחים במערכת העיכול, כמו ניתוח בריאטרי או ניתוח כריתת מעי
• אנשים בתזונה טבעונית קפדנית
• אנשים שלוקחים מטפורמין לשליטה ברמת הסוכר בדם על מעכבי משאבה לצרבת כרונית

ויטמין B12 בשורה התחתונה

ויטמין B12 הוא ויטמין מסיס במים שעלינו לצרוך באמצעות תזונה או תוספי מזון. הוא אחראי על תפקודים גופניים רבים ועשוי להועיל לבריאותינו בדרכים שונות, כגון על ידי מניעת מומים מולדים גדולים, תמיכה בבריאות העצם, שיפור מצב הרוח ושמירה על עור ושיער בריאים.

קבלת מספיק ויטמין B12 דרך התזונה שלנו היא חיונית. עם זאת, אם אתם נאבקים להשיג מספיק או שיש לכם מצב שמשפיע על יכולת הספיגה, תוספי מזון ויטמין B12 הם דרך פשוטה להגדיל את צריכת B12 שלכם.

ויטמין B12 ⭐⭐⭐⭐⭐